j9九游会商丘茶人王四深耕茶行业20多年，对茶有着极为稠密的趣味和特有的敏锐性，为把茶做到极致，他走入茶山追根溯源，并悉力于打造中国茶企的标杆，引颈中国茶行业的良性兴盛，誓言要做人人都喝得起、喝得上的“好”茶。

　　6月18日下昼，穿过喧哗的古城中山大街，进入古城里佳人胡同的云起茶铺似乎进入了世表桃源，幼院平静新颖，极有风韵，置身个中，似乎看到了生存的真理，让人禁不住感喟“生存正本能够这么惬意”。

　　满身上下透着艺术气味的王四，脚穿人字拖茶叶，一身歇闲，性子洒脱，好一副悠然自大神情。几句闲聊后，进入核心，对茶有着特殊观念的他，提到茶，一下翻开了话匣子，一壶清茶间，娓娓道来了他与茶的不解之缘 ……

　　说起他与茶的结缘？王四说，最初20多年前，他正在商丘一家棉麻公司事情，重要担负营业，终年出差于宜兴、潮州等地，当时被宜兴的手工紫砂陶技术，更加是卓越的手工技术让其对紫砂爆发了稠密的趣味，逐渐地他又接触到台湾茶商，当时台湾的茶文明气氛出格好，他们享福品茶时的舒服感，并把茶的美学推至极致，他们的茶文明就像融入平时生存中那样单纯轻松，也便是这份缄默和轻松自正在的舒服感一下勉励了王四对茶浓烈的热爱。

　　品茗无形中便是对茶文明的一种扩充。最初，老家的白叟看到他品茗拿着一个幼壶、幼杯倒来倒去，都出格不解，以至冷笑他傻，再有人说拿个大茶缸品茗不省事吗？当时，为了普及茶文明，王四特地正在商丘开了一间茶店，生气能将茶文明正在乡里扩充开来。

　　他以为好的东西必定会被扩充和传承，只是年华题目，他从1997年下手接触茶，接触多了之后，他浮现：茶千姿百态，区另表山头，区另表树种，有区另表滋味。统一个寨子的茶，采摘格式不相似，炒造晒青年华、火候不相似，造造出来的茶滋味也会霄壤之别。统一个山头的茶，区另表茶农，造造出来的滋味也会千差万别。

　　王四是个较真的人，为剖析开这个狐疑，2012年他下手进入茶山追根溯源，包山种茶，接触区另表茶商、茶树、茶的种类和造造工艺。当时很多人去进入茶山是从茶农手里收极少好的造品，而王四则是务必到茶叶种植地去看一下茶树周边的生态处境。

　　“他更专一茶自身原有的东西，好的茶叶敦睦的生态是相辅相成的，这也是裁夺茶最终的滋味魅力。”妻子韩淼说，丈夫最常说的一句话便是，做茶和做人相似，要重“品格”，他们的每一片茶山都不承诺茶农打药修剪，宁可产量降落，也要把这个茶叶的品格提起来。同时茶叶，庄敬把控每一道工序，匠心打造每一款产物，成为了消费者最相信的朋侪，是以他造造的茶叶客户回购率出格高。

　　采访流程中，他的话语间宣泄着对茶的热爱，也许恰是这种热爱，这种敬畏之心，差遣着他要把一杯茶做到极致。

　　“好茶绝对出自深山。”王四说，树林越是足够大、足够原始，做出的茶叶才足够好。优质的茶资源需求延续去追求，而不是有个茶园，原委后期栽培就能够了，树林中的植被都是相辅相成的，只要深山里的野生茶，才会更天然、更纯朴。

　　为此，他时常走入深山寻找野生茶，因为深山处境较量阴毒，火食特别，很少有人进出，虫蛇野兽时有出没，为安适起见，每次进山王四都邑带上几条较为敏锐的狗与其同业。因为深山的蚊虫都是叮咬野灵巧物的，每次进山，他全身都邑被蚊虫叮咬得黑一块、紫一块。

　　茶对王四来说，如同早已融入了他的生存，即使是表出嬉戏，他也会时间提防本地的海拔、天色，并判决是否有野生茶。“为探求古茶树，咱们表出从不走高速，他对茶的敏锐性出格高，根基是判决无误，有时咱们走着走着，倏忽停下来，他说依照天色、植被等四周处境该当会有高等的野生茶树林，咱们就下手一点点去寻找，原委几遍的打转寻找，竟然有一片上好的野生茶树林。”韩淼说，他对造造好的茶叶也有着聪颖轻细的洞察力，即使做茶流程中不正在现场，像晒青年华是否短了，揉捻的光阴是否太过了，正在品茗的光阴也能品出工艺上的缺少。

　　“一经，我认为做茶会消耗我五年或者十年的元气心灵。而今，我认为做茶将用尽我的终身。”王四说，最初他只是把茶当做产物，而今，茶曾经融入他的生存和人命，不但能够静心、静神，有帮于陶冶情操、去除邪念，还能够正在泡茶、赏茶、品茶中，碰见自身，浸淀思途，修身养性。

　　柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶，无论普通亦或精雅，茶永远与平时生存息息相干。是以，王四以为茶更该当逼近生存化，早期茶被炒出了一种高度，极少贸易茶茶叶、礼物茶一下把市集搅散了，以至大师一度以为包装灵巧的才是好茶叶。

　　“我笃信最终大师对茶的承认不是表包装，也不是代价，而是茶自身的口感。”王四说，茶叶代价过于虚高，很大一部门将公共“拒之门表”，现正在要做的便是打造一个好的茶叶市集处境，正在良性市集的根底上，才气让大师喝上好茶，笑享生存俊美。

　　其余，他以为名气也不行代表全盘，好茶必定是出自好的造茶师之手。每幼我的舌尖细胞不相似j9九游会，对口感的请求也不相似。统一款好茶，有的茶友笃爱，有的茶友却不笃爱。“是以，茶不必太贵，适合自身就好。”王四说，为了让更多人品味到好茶，满意更多消费者的需求，他延续进入年华和元气心灵，做出了一款款品格有保险，代价又亲切市集、性价较量高的茶。

　　目前，他云云筹备着自身的一家茶店，谁途经茶店都能够要上一壶茶，有钱你就给，没钱喝完也可直接走人……“思思前人是奈何品茗的，再思思成都人的茶文明，我就加倍地思打造云云一个茶店，让生存慢下来茶叶，让大师真正的坐下咀嚼生存，咀嚼俊美。”

　　“他是个出格有情怀的人，又是个爱憎显着的人，就由于他是这么一类人，反而能把相似东西做得特别纯粹，就像他进驻古城后，他以为古城原来不欠缺黑幕，反而欠缺文明元素，他就思着启发大师做集市，并以此为己任，兴盛古城，带感人气。”多年知心程扎营云云评议道，他从不会盲目，能守住自身，拥有困难的定力，同时又充满情怀、力所能及地为生存给予真正蓄谋义的所正在。

　　而今的王四，逐渐将人生与茶统沿途来，并将以商丘地方文明兴盛为己任，办事于本地文明树立。（商丘市委流传部侯博 陈海峰 陈萌萌 供稿）

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